ฝรั่งเศสมักถูกมองว่าเป็นหนึ่งในประเทศเกษตรกรรมชั้นนำในสหภาพยุโรป ในปี 2018 อุตสาหกรรมการเกษตรของฝรั่งเศสมีส่วนสนับสนุนผลผลิตทางการเกษตรทั้งหมดในกลุ่ม EU-28 อยู่ที่ 18 เปอร์เซ็นต์ แซงหน้าอิตาลี สเปน และเยอรมนี เป็นประเทศอันดับ 1 ในยุโรปสำหรับการผลิตธัญพืช สัตว์ปีก และเนื้อวัว และเป็นอันดับสองรองจากเยอรมนีสำหรับนมและหัวบีทน้ำตาล
และด้วยฟาร์มประมาณ 730,000 แห่ง แรงงานประมาณ 7%
ถูกจ้างมาในภาคเกษตรกรรมหรือภาคส่วนที่คล้ายกัน เช่น การประมงหรือการทำป่าไม้ ตามข้อมูลของคณะกรรมาธิการสหภาพยุโรป ฝรั่งเศสยังมีประชากรในชนบทที่ใหญ่ที่สุดของสหภาพยุโรป: 19.6% ประเทศเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ของสหภาพยุโรปและเป็นอันดับสองของโลกรองจากสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตาม เกษตรกรรมของฝรั่งเศสกำลังเผชิญกับความท้าทายหลายประการ สังคม เศรษฐกิจและเทคนิคและภาพมักจะบิดเบี้ยวโดยข้อความเตือนที่เผยแพร่บนอินเทอร์เน็ต เมื่อเผชิญกับการค้นพบนี้ สมาชิกของสถาบันการเกษตรและเทคโนโลยีฝรั่งเศส 30 แห่งได้จัดตั้งคณะทำงานเพื่อศึกษาการมีส่วนร่วมที่เป็นไปได้ของเทคโนโลยีเพื่อช่วยให้เกษตรกรเผชิญกับความท้าทายทางเทคนิคและได้รวบรวมข้อค้นพบของพวกเขาไว้ในหนังสือชื่อL’agriculture เผชิญกับเทคนิค à ses défis – L’apport des technology European Seedพูดคุยกับประธานคณะทำงานและผู้เขียนหลัก Bernard Le Buanec
“การเกษตรของฝรั่งเศสกำลังเผชิญกับความท้าทายหลายประการ” เลอ บวนเนกกล่าว “ในขณะที่รู้ว่าเทคโนโลยีเพียงอย่างเดียวไม่สามารถแก้ปัญหาทั้งหมดได้ เราตัดสินใจในปี 2559 ที่จะจัดตั้งคณะทำงานเพื่อวิเคราะห์สถานการณ์ เราสัมภาษณ์เกษตรกร 10 รายที่ผลิตพืชผลต่าง ๆ ด้วยระบบการปลูกพืชที่แตกต่างกัน ทั้งแบบธรรมดาและแบบออร์แกนิก เพื่อทำความเข้าใจกับความท้าทายทางเทคนิคหลักของพวกเขา จากนั้นเรานำเสนอความท้าทายเหล่านั้นแก่นักวิทยาศาสตร์และผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมการเกษตร เพื่อดูว่าพวกเขามีวิธีแก้ปัญหาทางเทคโนโลยีหรือไม่”
เทคนิคการแก้ไขจีโนมโดยไม่ใช้ดีเอ็นเอลูกผสมไม่ควรถือเป็น GMOs ที่ได้รับการควบคุม
โดยสรุป Le Buanec กล่าวว่าข้อค้นพบหลักคือความท้าทายทางเทคนิคที่สำคัญที่สุดสามประการ ไม่ว่าจะเป็นพืชผลและระบบการปลูกพืชใดก็ตาม มีดังต่อไปนี้: การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชโดยคำนึงถึงผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและโรคอุบัติใหม่
การควบคุมวัชพืชที่มีผลกระทบต่อพืชไร่ในเกษตรอินทรีย์โดยเฉพาะ
ความเครียดของน้ำและข้อจำกัดของน้ำในฤดูแล้ง
มีการอ้างถึงความท้าทายอื่น ๆ อีกหลายข้อที่ระบุไว้ในหนังสือด้วย
ความท้าทายที่สำคัญ: โรคและแมลงศัตรูพืช Le Buanec กล่าวว่าสาเหตุหนึ่งที่การควบคุมศัตรูพืชและโรคเป็นความท้าทายที่เพิ่มขึ้นคือการลดจำนวนสารกำจัดศัตรูพืชที่อนุญาต ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา จำนวนสารกำจัดศัตรูพืชลดลงจาก 800 เหลือ 400
Bernard Le Buanec
“แน่นอนว่า การห้ามเหล่านี้บางส่วนมีความชอบธรรม แต่ในสถานการณ์นั้น เกษตรกรต้องใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกันบ่อยขึ้น และสิ่งนี้ทำให้เกิดความคลาดเคลื่อนหรือแม้กระทั่งการต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชมากมายต่อสารกำจัดศัตรูพืช เพื่อหลีกเลี่ยงวิวัฒนาการนั้น เราต้องการผลิตภัณฑ์สุขอนามัยพืชมากขึ้น” Le Buanec เชื่อว่ามีความคืบหน้าด้วยการคัดกรองโมเลกุลใหม่ที่มีปริมาณงานสูง แต่อุปสรรคหลักยังคงเป็นต้นทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเอกสารประกอบการอนุมัติการตลาด ขั้นตอนควรมีความสมดุลระหว่างข้อดีและความเสี่ยงแทนที่จะเน้นที่ความเสี่ยงมากเกินไปซึ่งไม่ได้หมายถึงอันตราย
“นอกจากนี้ นักการเมืองไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของหน่วยงานเฉพาะทางเสมอไป ความก้าวหน้าเกิดขึ้นในการควบคุมทางชีวภาพ แต่ประสิทธิภาพโดยทั่วไปยังด้อยกว่าและผิดปกติมากกว่าโมเลกุลสังเคราะห์”
จากคำกล่าวของ Le Buanec มีวิธีแก้ปัญหาอื่นๆ อีกหลายประการ การควบคุมศัตรูพืชและโรคประกอบด้วยสามขั้นตอน: การป้องกัน (รวมถึงการใช้พันธุ์พืชต้านทาน) เพื่อลดความเสี่ยง จากนั้นจึงกำหนดลักษณะของความเสี่ยงที่จะดำเนินการอย่างชาญฉลาดผ่านเครื่องมือสนับสนุนการตัดสินใจ เมื่อความเสี่ยงได้รับการพิสูจน์แล้ว และสุดท้ายเท่านั้น ต่อสู้โดยตรงกับผลิตภัณฑ์สุขอนามัยพืช
Credit : heidipassion.com titfraise.net fwrails.net martinoeihome.net 12eight.org agips.org sovereignkingpca.net rxsaveincanada.com rodchaoonline.com thedigitallearner.net
